Gabriela Partyšová se narodila v Brně, kde absolvovala soukromé gymnázium. Již od čtyř let navštěvovala Lidovou školu umění, kde se věnovala zpěvu, hře na klavír a hudební nauce. Po dvou letech však studium ukončila. V devíti letech se díky sousedce, která pracovala v dabingu, dostala na konkurz do brněnského dabingového studia, kde uspěla. Její první výraznou rolí byla postava husy v seriálu "Klementýn a Klementýnka". Dabingu se věnovala i nadále a propůjčila hlas postavám v seriálech "Fantom opery" a "Dallas".

Vzhledem k tomu, že ji vždy lákal zpěv, připravovala se na přijímací zkoušky na konzervatoř. Intenzivní trénink si však vybral svou daň, a kvůli přetažení hlasivek musela podstoupit půlroční hlasový klid. Nakonec se rozhodla pro studium na gymnáziu. Během studia se přihlásila do soutěže "Jak se rodí hvězdy", kde sice nezvítězila, ale zaujala hudebního skladatele Pavla Vaculíka. Ten s ní podepsal smlouvu a v 17 letech vydala debutové album "Hledej lásku". Ačkoli se nestalo velkým hitem, televize Nova jej podpořila reklamou. Při natáčení v Řecku se seznámila s Lenkou Hornovou, což ji přivedlo k moderování pořadu "PRÁSK", kde působila sedm let.

V roce 2003 začala vystupovat pod uměleckým jménem "Rebeka" a moderovala hitparádu "ESO". Ve stejném roce vydala album "Mý druhý já", které ji vyneslo na 8. místo v kategorii "Objev roku". O rok později vydala další album "Flash". V roce 2005 se zapojila do kampaně MTV EXIT proti vykořisťování žen a obchodu s lidmi, spolupracovala s organizací La Strada. Zároveň se vzdala uměleckého jména a vátila se ke svému občanskému jménu.

V roce 2006 se provdala za podnikatele Josefa Koktu a o rok později se jim narodil syn Kristián. Nadále moderovala, v roce 2007 vydala album "Gabriela 2007". V roce 2012 však vyšlo najevo, že Kokta má poměr s Ornellou Štikovou, s níž zplodil syna Quentina. Manželství bylo v roce 2013 rozvedeno.

V minulosti nafotila erotické fotky pro pánský časopis Playboy.

Od roku 1996 spolupracuje s českými televizními stanicemi, moderuje krátké pořady týkající se převážně českého bulváru (např. Česká televize, TV Nova, Prima). Od roku 2013 uváděla na Primě společenský pořad TOP STAR magazín. V letech 2014–2021 moderovala Snídani s Novou. Aktuálně moderuje společenský pořad Život ve hvězdách na TV Nova. Příležitostně se objevuje také v epizodních rolích v českých filmech a seriálech.

v roce 2024 se rozhodla ukončit spolupráci s TV Nova a stala se kreativní ředitelkou a moderátorkou na stanici Praha TV.